Kategoriler
Reklam

Hamurlu Mercimek Çorbası

açıklama & notlar

  • Temsili fotoğraf kullanılmıştır.

 

içindekiler

  • 1 kase yeşil mercimek
  • Yarım paket erişte
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • Yarım çorba kaşığı tereyağı

 

hazırlanışı

  • Bir kase yeşil mercimeği ayıklayıp, yıkadıktan sonra 10 su bardağı suyla haşlayın. Tuz ilave edin.
  • İyice yumuşadıktan sonra içine erişteleri atın. Erişteler yumuşadığında tencereyi ocaktan alın.
  • Bir tavaya tereyağını koyun. Bir adet kuru soğanı yemeklik doğrayın. Soğanlar pembeleşene dek karıştırarak yağda kavurun.
  • İçine nane ve kırmızı biber atın. Servis yapmadan önce, hazırladığınız bu yağı çorbanın üzerine dökerek, sıcak servis yapın.

 

Etiketler: hamurlu mercimek corbasi, sahur yemekleri, anadolu mutfagi, ic anadolu yoresi, anadolu yoresi, ic anadolu mutfagi, ic anadolu yemekleri, iftar yemekleri, ramazan yemekleri, bayram yemekleri, yoresel yemekler, yoresel yemek tarifleri, yemek tarifleri, eristeli mercimek
Eklenme Tarihi : 20-10-2009 Okunma Sayısı : 147 Toplam Yorum : 0
  • Hiç yorum yapılmamış

Yorum yapın

* Zorunlu Alanlar


Kategorideki Diğer Yazılar
Hızlı Arama
junction 18 dissonant me junction 18 dissonant me sarki sozleri sarki sozu pinokyo pinokyo fikrasi pinokyo kisa fikralar pinokyo mizah samael messenger of the light samael messenger of the light sarki sozleri sarki sozu jeff buckley everyday people jeff buckley everyday people sarki sozleri sarki sozu