Gendeme

açıklama & notlar

  • Temsili fotoğraf kullanılmıstır.

 

içindekiler

  • 500 gr kemikli kuzu eti
  • 1 su bardağı haşlanmış dövme (buğday)
  • 2-3 soğan
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 3 domates
  • 3 sivri biber
  • 2 su bardağı su
  • Tuz

 

hazırlanışı

  • Soğanları temizleyip söğüş doğrayın.
  • Domates ve sivri biberleri temizleyip küçük küçük doğrayın.
  • Eti tencereye alıp, suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
  • Sıvıyağ ve soğanı ekleyip birlikte kavurun.
  • Haşlanmış dövme, su ve tuzu ekleyip kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.

 

  • Hiç yorum yapılmamış

Yorum yapın

* Zorunlu Alanlar